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传承井冈精神   创新中国味道

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全国调味品销售持续下滑,调味品销售单价直线上升,调味品企业面临的机遇和挑战并存,江西省调味品协会面对市场消费,聚众智为一业的创新于
2019年5月24-27日在革命井冈山举办首届中国(井冈山)调味品行业峰会
 

践行消费才是硬道理的原则,峰会创新亮点【给我一个产品,还您一桌美食佳肴】,江西倍得力生物工程有限公司的“泰和乌鸡宴”、江西友泉食品有限公司的“友泉腐乳”、贵州明洋食品有限公司的“玉梦乌鸡酸汤宴”、南昌稻香园调味食品有限公司的“稻香园豆豉宴”、郫县丹丹豆瓣的“川味之魂豆瓣等更多美食佳肴呈现即食,直接创造调味品销售的体验场景,消费致胜,重复消费认可才是根本。全国省市地方特色的调味品及食材菜品化,餐桌味道体验化,带动创业就业具体化,实现重复消费升级化,带动销售直接产生订单,为企业带来收益,给调味产业带来新的出路。各省市企业家朋友共同探讨调味创新之路,深度创意本次即食菜品制作调料酱油选用重庆市三不加食品有限责任公司的原汁生抽酱油。食盐选用中盐新干盐化有限公司的精选食盐。

  

峰会期间南昌大学食品学院院长刘成梅主讲调味品产业的现状发展趋势及创新发展思考】以现实的调味品发展来解析当前调味品行业的问题和未来趋势,为调味品企业发展需找新的出路。

中国调味品经销商会首届常务副会长刘大雷讲解【中国调味品经销商“新模式、新趋势” “新时代互联网十” 让传统的调味品经销商发生了变化,"超级个体"时代;通过打造调味品品牌价值运营联盟平台为目标、设计商业模式,汇聚行业资源,颠覆传统单纯买卖合作关系,重构调味行业生态,让经销商蚂蚁变成大象。"个体崛起,互联网变革的基本逻辑"从后往前、层层分包。精准的为客户配置平台资原满足客户个性化需求利益他人。未来只有平台的模式才让经销商实现“多、快、好、省”;资源多、快成长、好操作、省时省力把自己最核心的优势及精力都集中在"渠道客户"服务上。"认知"自己未来你是谁,要比你做的事更重要。平台为经销商解决了省心赚钱,更让经销商变得越来越强大值钱。让经销商升级为品牌运营商、无论是互联网还是新通路联合仓、平台,什么转型全都是在为你赋能。开局就是决战,起跑就是冲刺;所以经销商改变必须先从认知思想上改变,"新思想带来新市场"!未来你是谁?没有深度思考所有的勤奋都是不值钱的。

著名调味品行业专家、经济学博士、应用经济学博士后、中国营销领域最高奖金鼎奖获得者、中国川菜全球推广大使、著名营销与品牌运营专家、产品突破与营销品牌双引擎驱动咨询模式创立者中国调味品行业五大顶级智业机构------沃顿科技-营销联合咨询机构董事长祝启明老师现场与大家重磅分享中国川调产业的新产品、新技术、新渠道与新趋势

江西财经大学国际贸易学院院长吴朝阳讲解【中国调味品走进"一带一路"国家的营销策略探讨】,结合中国味道全球化的眼光来看待中国调味品的未来之路,这也使更多优秀调味品走向全球的必然。

中国食品工业协会营养指导工作委员会副秘书长斯波通过十多年了解泰和乌鸡的现状和趋势,解析【泰和乌鸡名誉世界的商机及全产业链推广趋势】,1915年荣获巴拿马金奖、世界地理标志产品、中国地理标志产品航天育种基地的商业价值等荣誉足以成为【世界珍奇国之魁宝】,深厚文化底蕴的老祖宗留下来的2200年历史武山鸡,冰鲜开发、乌鸡精髓、人类健康必备、为人类健康的创业、投资、创业、全民就业、餐饮、食品多元化无限合作的空间。为人类健康开发乌鸡是人类良知所体现的责任和使命,全产业链即将创百亿产值势在必行。 

【泰和乌鸡世界珍奇】

来自全国各省市调味品企业代表有(吉林)长春朱老六食品有限公司、新疆广海记农业科技有限公司、吉林省田野泉食品酿造有限公司、四川友联食品有限公司、四川盈棚集团、中国名厨发展中心、贵州晴隆山野菜农业有限公司、四川航佳生物科技、青岛顺昌食品有限公司、成都市艾家食品有限公司、泸州老窖集团、重庆牧歌食品有限公司、重庆三不加食品有限公司、贵州明洋食品有限公司、新疆苏贝尔面业有限公司、邛崃市舌尖味食品有限公司、重庆德庄集团、上海汇康食品供销有限公司、绵阳利泰来食品有限公司、黑龙江佰财食品有限公司、吉林省白山百乐食品有限公司、哈尔滨新世纪食品有限公司、远东食品配料(香港)集团有限公司、吉林省馨合心食品科技有限公司、山东济宁玉园生物科技有限公司、沈阳青花食品有限公司、湖南省曾姐农产品开发有限公司、青岛东龙汇丰食品有限公司、郑州恋味食品有限公司、长沙聚美合食品有限公司、(广西)桂林古榕食品有限公司,太极集团,河南辣德鲜食品有限公司、回味碗餐饮集团、桂林香老太食品有限公司、云南宏斌食品有限公司、诸城耀盛食品机械制造有限公司、四川大学、山西徐科记食品有限公司、江西煌上煌集团食品股份有限公司、晴隆县肥姑食品有限公司、江西友泉食品有限公司、兴仁马大姐食品有限公司、江西中盐新干盐化有限公司、江西永叔府食品有限公司、东莞鑫鸡宝食品有限公司、南昌稻香园调味食品有限公司、江西皇家食品有限公司、江西寇寇豆制品制造有限公司、江西味相逢食品有限公司、南昌江红酿造厂(梅岭醋)、宜丰宾顺食品有限公司(宜丰宾馆腐乳)等200余家企业参加本次峰会。 

江西井冈酒业有限责任公司发扬革命根据地精神赞助晚宴,让我们发扬井冈精神更有底蕴。来自全国的商协会将联合建立战略联盟合作伙伴,为各省市调味品行业商协会会员企业搭建多元化、多层次的服务,为促进全国调味品行业商协会共同打造更具创新的合作共赢模式、探索调味品行业的发展之路、传递行业最前沿信息、为调味品行业的创新,健康发展发挥积极的推动作用。消费需求广阔的空间和机会,深挖一定能造出全世界的顶级调味标杆。

中外嘉宾都会齐聚井冈山,中国味道世界骄傲,全人类都需要,不是小格局不是小作为,而是人类需求的必然结果,全球人过上幸福的生活,离不开中国味道,我们中国调味品企业家具备全球战略眼光,方能做成调味品名正言顺的优秀企业。全球化的今天,拒绝交流等于投降,互相抱团取暖才能有活下去的意义,坐井观天的思维不再适应这个社会。在中国调味品行业面临的关键时期,是江西省调味品协会多年心血的积累,也是学习当前最佳服务调味品行业升级的探索,更是向井冈山革命根据地要思维、要出路、要创新调味品行业的深度思考,这也是全调味品行业人的责任和使命。